Viser innlegg med etiketten bringebær. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten bringebær. Vis alle innlegg

torsdag 22. juli 2010

Rød suksess :-)

Oj, så skummelt det var å skulle snu en eksklusiv og eldgammel farmorgeleform full av håndplukkede bringebær - badet i bringebærgele (fra butikken). Men et lite dypp i glovarmt vann og en litt samba på kjøkkengulvet var alt som skulle til. Svupp over på et stettefat i glass, og allerede da så bringebærringen ut som en million kroner.

Pyntet med frosne, hvite rips og hjemmelaget vaniljesaus (laget hjemme hos naboen, av naboen), ble det en showstopper, om vi kan si det selv. Og så ble den spist. På en vanlig hverdag i ferien. Men med en nabotante og onkel på besøk. Når de først hadde invitert på middag, og vi bare kunne flytte over til oss for å spise luksusdessert, ble det ekstra lite oppvask - og ekstra moro å ha gjester, hehe.



Nå gleder vi oss til å prøve alle slags bær i form med gele rundt. Jeg tror den også ville bli veldig lekker hvis det bare var et godt lag med bær i bunnen av formen (altså det som blir toppen av geleen), men da må de stivne i et tynt lag gele før resten av formen fylles. Vi får eksperimentere videre, men den løsningen stiller ikke så store krav til tålmodigheten hos bærplukkerne!
Ha en fin dag! Vi venter på en helt regnfri dag, så uthuset og den nye leveggen (snart bilder av den ...) kan males med rødt.
Marie