Sommerdrømmer

Hagen er i dvale, men mellom hvert strøk med linblå og havregrå maling vi stryker på veggene i første etasje, planlegger vi sommeren 2011. Mer om det siden, men i dag vil jeg bare vise fram noen bilder fra fjorårshagen. Jeg tror det er godt for sjela å se forbi snøen litt :-)

Lillemor gartner setter ned løk. Ser vi resultatet snart?

Våren blinker i det fjerne. Her er fjorårets første bukett.

Sommerregn på marikåpebladene. Morgenstund!

Mer hagearbeid på minstemor. Trillebåra står i boden og venter på en ny sesong. I mens får vi fortsette skiopplæringen og mate fuglene i kulda :-)

Fin dag til alle!

Marie

Vårblomstringen er sikret

Etter barne-tv i går kveld ruslet vi ut i hagen for å rydde i kjøkkenhagen. Det er høst i lufta og klart for å sette ned blomsterløk. Hvis vi har klart å gjøre det riktig, kommer det til å blomstre frodig i Fattighus-hagen til våren. Lillemor hadde med både dukkevogn og knallrød trillebår, og hadde som uttalt mål: "Å bli møkkete". Spade, jordsekker og løk fra i fjor kom godt med.

Alle perleblomstene og minipåskeliljene fra i vår har visnet og tørket i uthuset. I tillegg har vi kjøpt en pakke tulipaner og to pakker lille allium. Siden vi ikke egentlig har så mange bed, har vi valgt å sette all løken i staudebedene i kjøkkenhagen. Blå, gule, blekgule og lilla blomster er ventet i mai eller juni.

Ny løk

Gammel løk

Et år da jeg gikk på ungdomskolen skulle jeg bidra litt i heimen. Jobben min var å sette ned løk i mammas lekre hage. Hver vår hadde vi verdens flotteste hage, det blomstret i krokus, i tulipaner og andre løkplanter. Denne våren kom det ingenting. Enten hadde det vært for kaldt, eller så hadde jeg rett og slett ikke satt løken dypt nok i jorda. Frykten for at dette skal skje igjen er selvsagt til å ta og føle på, men vi krysser fingrene!! Tvi, tvi :-)


Her er perleblomstene (som er med i headeren på bloggen) på vei ned i jorda igjen. De skal bare overvintre litt først, så stikker de sikkert opp av jorda igjen med blå permanent og sylslank grønn kjole. Jeg er spent på hvor godt de kommer til å trives sammen med staudene.

Lillemor fikser litt på blomsterløken. Ny lærdom: Gresset på løken ned. Og nei, den kan ikke skrelles først ...

Ja, ja. Vi får se hva som skjer når bare våren kommer. Vi krysser fingrene - nok en gang:-)

Marie

Portrett av en løk ...

Årets tre siste rødløk er tatt inn fra kjøkkenhagen. De er vasket og tørker nå i en vakker gammel skål på kjøkkenbenken. Rødløken er en vakker og viktig skapning. Her i huset bruker vi løk hver dag. Det er et fantastisk krydder som fremhever smaken på andre ingredienser. Sist nå i går kveld: En halv løk og en håndfull piggsopp med litt meierismør, salt og pepper. Lørdagsgodt nok, det :-)


En frekk unge som var innom lurte selvsagt på hvorfor løken sto inni glassklokka, men jeg hevet meg over spørsmålet og endret tema på samtalen. Jeg synes de små løkene har flotte former og en dyprød farge som tåler å prøve seg som stilleben helt på egenhånd. For flere år siden kjøpte jeg denne kokeboka:

The Onion Cookbook inneholder alt du trenger å vite om løk - både hvit, gul, rød og all verdens varianter. Her kan du lese om hva denne spesielle grønnsaken har betydd gjennom historien i ulike deler av verden. I tillegg til en million gode oppskrifter, har den også en steg-for-steg instruksjon til hvordan du kan plante, tørke, sylte, bake, fryse, karamellisere, grille og fylle løk. Mulighetene er uendelige, med andre ord :-)


Årets julegavetips er jammen en bok om løk. Jeg tviler på om akkurat denne fortsatt selges, men det finnes helt sikkert noe som likner!

Ha en fin dag, alle sammen!

Marie